中国料理王朝

プレミアム点心ランチ「王朝」

2024年8月19日~12月下旬

中国料理「王朝」では、8月19日(月)より、上品なポーションで彩り美しく配された王朝スペシャリテ9品と極上コラーゲンスープ、4種類のスイーツに加えプレミアム点心8種類を食べ放題でお好きなだけご賞味いただけるランチプランを提供します。まるで宝石のように美しく配された美味の数々は中国宮廷料理の最高峰と言われる満漢全席から着想を得て、高級食材をふんだんに用いてご用意します。
優雅なランチタイムを演出する「東方美人茶」などのプレミアム中国茶は、お食事に合わせて、冷茶をワイングラスでご用意します。

メニュー

■お食事【シェフズ・スペシャル】(1回限りのご提供)

・鶏肉、クコの実、白木耳入り極上コラーゲンスープ
・金絲クラゲの冷菜
・台湾腸詰と春菊のチャイナサラダ
・燻製鴨ロース トリュフナッツ添え
・甘海老の紹興酒漬け
・北寄貝の湯引き 青山椒ソース
・蟹肉とホタテ貝のリンゴラディッシュ入りオレンジソース
・白身魚と春雨強火蒸しガーリックソイソース
・鮑とコニッシュジャック鰭の上海風醤油煮込み
・牛フィレのXO醤ソース炒め

■点心(お好きなだけお召し上がりいただけます)



蒸し点心

・トリュフ香るホタテ貝、海老入り海鮮焼売
・翡翠海老蒸し餃子 香辣豆板醤添え・竹炭叉焼饅頭
・海老、豚肉、筍入り桃色餃子・極品海老蒸し餃子



揚げ点心

・韮入り焼き餃子・五目の揚げ団子
・春巻



■デザート(1回限りのご提供)

・香港式エッグタルト
・ナタデココ入りマンゴーミルク
・ライチ入りグレープゼリー
・胡麻団子

■ペアリングドリンク(お好きなだけお召し上がりいただけます)



食前の冷茶

特級白牡丹茶



食中の冷茶

東方美人茶



食後のお茶

ホットプーアルミルクティー




詳細情報



期間

2024年8月19日(月)~2024年12月下旬



時間

平日 11:30~15:00(最終入店13:00)
土・日・祝日 11:00~15:30(最終入店13:30)
※入店からお席2時間制L.O.90分            



料金

平日 7,480円
土日祝 7,980円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。


※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。


ご予約・お問い合わせ


TEL: 03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00

Copyright © Hilton Tokyo all rights reserved.

TOP