マーブルラウンジ「ディナービュッフェ」

【Web予約限定】特別プラン

サマーディナー

2025年6月2日（月）～8月31日（日）

しっとりとピンク色に焼き上げた「ローストビーフサーロイン」のカービングが華やかなディナータイムの始まりを告げる『サマーディナービュッフェ』。日替わり3種の握り寿司や海老・ムール貝などのシーフード、チーズ＆シャルキュトリーなど、様々なシーンにぴったりのお料理をご用意しています。さらに、とろけるように柔らかな「ブレゼした牛肉のブリスケット」や「サーモンのソテー ブールブランソース」、本格的な中華点心、彩り豊かな10種類のスイーツまで、多彩なメニューを心ゆくまでお楽しみください。3歳以下のお子様は無料でご利用いただけます。

【寿司・シーフードステーション】

 

寿司

日替わりで3種類のネタをシェフが目の前で握ってご提供します。

シーフード

お好きなだけお召し上がりいただける海老やムール貝のほか、3種ソースのカキフライはおひとり様3個セットにて提供致します。

【ボリューム満点！肉料理】

マーブルラウンジ名物のローストビーフサーロインはもちろん、「柔らかく煮た豚肩とローストチェリートマト　サルサヴェルデとともに」や、「ブレゼしたブリスケット　マッシュルームと人参とともに」など、しっかりお肉料理をお腹いっぱいに。

【多国籍なホットフード】

アジアの白身魚のライム蒸し、「プラーヌンマオ」や「３種の中華点心」をつまみに、「ルイジアナ　シーフード　ジャンバラヤ」や、「蒸した夏野菜とクスクス　ビタヴィ、ハリッサとツファヤとともに」などバラエティにあふれるお食事をどうぞ。シェフ特性の本格インドカレーも2種類ご用意いたします。

【シャルキュトリー＆チーズ】

ワインやお酒にぴったりのシャルキュトリー＆チーズコーナーは、自家製ピクルスと共にお召し上がりください。

秋ディナー

2025年9月1日（月）～

「マーブルラウンジ」では、定番の「ローストビーフサーロイン」のライブカービングをはじめ、新鮮なシーフードや日替わり3種の握り寿司、そして新たに登場するしゃぶしゃぶステーションでは、旬野菜とポークロインをその場でご用意いたします。ワインにぴったりのチーズやシャルキュトリーは、「さつまいもと胡麻のパン」や「全粒粉と豆のクミンブレッド」など、香ばしいホテルメイドブレッドとともにお楽しみください。メインディッシュには「鴨のロースト オレンジの香りを添えて」、「シチリア風ミートボールとモッツァレラのグラタン」、「柚子胡椒が香る鱈のソテー ブールブランソース仕立て」など、趣向を凝らした洗練されたお料理の数々をご用意しています。お食事の後は、遊び心あふれるテーマで構成されたスイーツビュッフェを。フォトジェニックな空間とともに、五感で楽しむ華やかなデザートタイムをご堪能ください。

【寿司・しゃぶしゃぶステーション】

寿司
日替わりで3種類のネタをシェフが目の前で握ってご提供します。

しゃぶしゃぶ
ビュッフェでは珍しい、その場でシェフが調理するしゃぶしゃぶ。旬のきのこや野菜、お好みのコンディメントでお召し上がりください。

【食欲の秋に！お肉料理】

マーブルラウンジ名物のローストビーフサーロインを秋は赤ワイングリーンペッパーグレービー、トリュフパルメザンマッシュポテトでお召し上がりください。「鴨のオレンジ風味インゲン豆のアーモンド和え　ビガラードソース」や「レモングラスとベトナムコーヒーでマリネしたバーベキューポークベリー」など、様々なお肉料理をどうぞ。

【ホットフード】

バジルが香る「ジェノバ風クリーミーポテトニョッキ」や、「ジャマイカンシュリンプカレー」、「カーチョ　エ　ペペ　マック・アンド・チーズ」など、スパイシーやクリーミーを両方味わえる多彩なホットフードをご用意。

【シャルキュトリー＆チーズ】

ワインやお酒にぴったりのシャルキュトリー＆チーズコーナーは、自家製ピクルスと共にお召し上がりください。

ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶を含む19種類のドリンク

ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶を含む19種類のカフェドリンク飲み放題
春から夏におすすめの「ホワイトピーチ」「スイートキス」 などの季節限定フレーバー、秋には「オータムサン」や「チョコチャイ」など種類豊富にご用意しております。
各種紅茶はもちろん、コーヒーやカフェラテ、アイスコーヒー、アイスティーをお楽しみいただけます。

飲み放題

6種ドリンク90分飲み放題　4,500円

ビール瓶、スパークリングワイン2種、赤・白ワイン、ソフトドリンクを含む90分飲み放題。

ソフトドリンク90分飲み放題　1,500円

ソフトドリンク6種類 90分飲み放題。

※飲み放題プランはすべての割引・特典対象外となります。

【お誕生日や記念日に】メッセージ入りケーキ

チョコレートカップケーキ　622円

お一人様用のチョコレートカップケーキにご希望のメッセージを添えてご提供いたします

ホールケーキ（直径10cm）　2,878円

フルーツが飾られたホールケーキにご希望のメッセージを添えてご提供いたします。

詳細情報

時間

18:00～21:00　お席はご予約時間より2時間制となります。
（ご予約可能時間は 18:00～ / 18:30～ / 19:00～ / 19:30～）
※19:30以降の入店につきましては、21:00までのご利用となります。

料金

【 月～金 】
お一人様 8,200円 / お子様（4～12歳）4,600円/ お子様（0～3歳）無料
【 土日祝 】
お一人様 9,000円 / お子様（4～12歳）5,000円/ お子様（0～3歳）無料

場所

1階　マーブルラウンジ

ギフトチケット

大切な方に贈る時間。デジタルギフト販売中

マーブルラウンジビュッフェプラン3種類のペアチケットを、プレゼントとして
ご家族やご友人、大切な方に贈ることができます。
アソビューの電子チケットなので、贈呈もご利用もスマートフォンで簡単に！

ご購入の際は、券種をお間違えのないようご確認ください

ご購入はごちら