ビタミンたっぷりのレモンをはじめ、メロンやマンゴー、マスカットなどのフルーツをふんだんに使用したスイーツは、ビーチに欠かせないパラソルや浮き輪、サーフボードをモチーフにした心弾むラインアップ。
20種類のスイーツは、華やかなホールサイズでご用意するプレゼンテーションケーキに加え、お皿に美しく盛り付けられるスモールポーションでもご提供します。お好きなスイーツを少しずつ、気分のままに組み合わせながら、自分だけの“夏の一皿”をお楽しみいただけます。

新設される“ティキバー”コーナーでは、「ブルーハワイ」やオレンジのカクテル「アンバートロピカーナ」など、カラフルな4種類のノンアルコールカクテルをお楽しみいただけます。

・シトラスヴァイパー Citrus Viper
レモンのカクテル（ミント、レモン、レモンシロップ）

・ルージュヴェルベット Rouge Velvet
ベリーのカクテル（クランベリージュース、ラズベリー、ブルーベリー、マラスキーノチェリー）

・ブルーハワイ Blue Hawaii
（パイナップルジュース、レモン、ブルーキュラソー）

・アンバートロピカーナ Amber Tropicana
オレンジのカクテル（オレンジ、マンゴーグレナデンシロップ）