詳細情報

時間	17:30～22:00（L.O.21:00）
場所	中国料理「王朝」（2階）

7月1日～8月31日のメニュー

7月、8月限定にて王朝料理長 柳谷雅樹による夏の食材を使った3種類のディナーコースをご用意しております。

四季圓　9,800円

メニュー

• アミューズ
• 四種冷菜盛り合わせ
• 白身魚、冬瓜、高菜入りスープ
• 海老のフレッシュトマトチリソース
• 鶏肉とイカの梅搾菜炒め
• 夏野菜の干し海老入りガーリック炒め
• 蟹肉、叉焼、レタス入り炒飯
• 本日のデザート・小菓子

薫風　14,000円

メニュー

• 彩り冷菜盛り合わせ
• 蟹肉、蒸し鶏、なまこ、フィッシュコラーゲン入りコニッシュジャックスープ
• 海老、黒ミル貝、鰹の紹興酒蒸し　海老卵入り特製醤油ソース
• 牛フィレ肉と鰻の四川山椒スパイスソース炒め
• 蝦夷鮑と夏野菜の蒸し物　貴州黄唐辛子ソース
• おこわ　蓮の葉包み
• 杏仁豆腐　季節のフルーツ添え・小菓子

翡翠　20,000円

メニュー

• 特選冷菜盛り合わせ
• ロブスター、黒ミル貝、パパイヤ入りガーリック炒め
• 蝦夷鮑となまこの醤油煮込み
• 牛サーロインと鰻の四川辛味スープ煮
• コニッシュジャック、フィッシュコラーゲン、金華ハム、花びら茸の蒸しスープ
• おこわ　蓮の葉包み
• トリュフプリン　紅茶アイス添え・小菓子

ご利用にあたって

※表示料金は税金とサービス料が含まれております。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ヒルトン・クリーンステイ対策とお客様へのお願い

• ご入店時は消毒スプレーの使用をお願いしています。
• ご来店時、お席を立たれる際、またお帰りの際にはマスクの着用をお願いします。
• 体調がすぐれない、熱があるなどの場合はご入店をお断りさせていただきます。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 03-3344-5111（代表）
※レストラン予約受付時間　10:30～18:00