- 中国料理「王朝」
6/20限定 中国料理「王朝」× TELMONT ペアリングディナー
「唯一無二であれ」。テルモンの力強いメッセージをテーマに、ユニークな美食体験を一夜限りでご用意。中国料理「王朝」の追求する「未来へ残す伝統」とテルモンのモットー「サステナブル」。東洋と西洋が共通の想いを通じて融合する、珠玉のペアリングをご堪能ください。
希少な「レゼルヴ・ロゼ」もご用意。抜群の存在感を味わうレアな機会をお見逃しなく。35席のみ、プライベート感あふれる空間でゲストスピーカーに佐々木ゆみ氏をお迎えして開催します。
詳細情報
| 期間 | 2025年6月20日（金） |
|---|---|
| 時間 | 会場 18:00～ 開宴 18:30 |
| 料金 | お一人様 31,000円（税サ込） 35名様限定（定員に達し次第受付終了） |
| 場所 | 中国料理「王朝」（2階） |
メニュー
スペシャルコースディナー
- カンパチのチャイニーズカルパッチョ
- ロブスターの強火蒸し、広東スタイル、乾燥エビの卵入り葱、生姜の香りソース、XO醤添え
- 鰻、舞茸、黄ニラ入りパイ レッドチェダーチーズ掛け
- 吉浜産干し鮑、トリュフ香るオイスターソース煮込み 白霊茸添え
- まこも茸、茄子の和牛ローストビーフ巻き 山椒香る濃厚白湯スープ仕立て
- 蟹肉、干し海老、青ザーサイ入り、鯛だし和え麵
- シャインマスカット＆イチジクのシャンパンジュレ 燕の巣飾り
「TELMONT」ご提供アイテム
- レゼルヴ・ド・ラ・テール
- レゼルヴ・ロゼ
- レゼルヴ・ブリュット
- ブランドノワール
- ブランドブラン ヴィノテーク
ご利用にあたって
※ご参加は20歳以上の方に限ります。
※その他、すべての特典・割引対象外となります。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
※ご予約はお電話のみで承ります。
TEL: 03-3344-5111（代表）
※レストラン予約受付時間 10:30～18:00
