趣きの異なる7つの個室で、十二カ月の季節感を味わう日本料理
店内には会席料理のテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンターと大小3つの鉄板焼きカウンターを展開。さらに変化に富んだ意匠が施された、個性豊かな7部屋の個室とセミプライベートルームが設けられています。そんな空間で供される料理は、『十二颯』という店名が示すように一年十二ケ月の季節感を巧みに表現。メニューは食材の旬にきめ細かく対応して組み替えられ、その料理からは、まさに十二ケ月それぞれの爽やかな風が立ち上ります。料理長は調理場ではなく、ゲストが食事を楽しむフロアに立って、そうした季節感を実感していただけるようにとゲストの眼前で料理に繊細な仕上げを施していくのです。この『十二颯』という名は、西新宿にかつて存在した地名“十二社(じゅうにそう)”から生まれたものですが、フロアのほぼ中央に位置する、遠い時代に紡ぎ上げられた古布をパッチワークのように組み合わせた布地で覆われた壁面は、その目が覚めるような藍色の鮮やかさをもって、古くからの伝統に新しい息吹を与えるというフロアの哲学を体現しています。
【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
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【ヒルトン・クリーンステイ対策とお客様へのお願い】
・十分な距離を保った空間をご用意しています。
・スタッフはマスク、手袋を着用しています。
・ご入店時は消毒スプレーの使用をお願いしています。
・ご来店時、お席を立たれる際、またお帰りの際にはマスクの着用をお願いします。
・体調がすぐれない、熱があるなどの場合はご入店をお断りさせていただきます。
・十分な距離を保った空間をご用意しています。
・スタッフはマスク、手袋を着用しています。
・ご入店時は消毒スプレーの使用をお願いしています。
・ご来店時、お席を立たれる際、またお帰りの際にはマスクの着用をお願いします。
・体調がすぐれない、熱があるなどの場合はご入店をお断りさせていただきます。
おすすめプラン
ヒルトン・オナーズ会員特典 ご飲食代が最大25%割引/500オナーズ・ポイント獲得のチャンス
ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。
日本料理「十二颯」テイクアウトおせち
「十二颯」料理長青柳源太が贈る一段重のおせちは、おひとり様から1.5名様でお召し上がるのに丁度良い分量となっております。
11月1日（月）より事前予約にて限定100個販売いたします。
日本料理「十二颯」の店舗情報
| 店名 | 日本料理「十二颯」 （日本料理） |
|---|---|
| 電話 | 03-3344-5111 ※レストラン予約受付時間 10:30～18:00 |
| 場所 | 2階 ダイニングフロアTSUNOHAZU ホテルへのアクセス |
| 営業時間 | 一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 参考料金 | ランチ ：6,000円～ ディナー：10,000円～ |
| カード | カード可 ※電子マネー不可 |
| 席数 | 141席 |
| 個室 |
個室4部屋、セミプライベートルーム3部屋
|
| 駐車場 | 有 ※3,000円以上のご利用の場合、3時間30分まで無料（延長300円／30分） |
| その他 | ・忘年会、新年会、歓送迎会など各種ご宴会のご予約も承ります。 ・結納、顔合わせ食事会のご相談も承ります。お気軽にお問合せください。 ・公共WiFiが無料でご利用いただけます。 ・表示料金には税金・サービス料が含まれます。  |
お電話でのご予約・お問い合わせ03-3344-5111
