毎朝焼き上げる、香り豊かなパンをお届けします!
ショコラブティック ブーランジェリー

  • 毎朝焼き上げる、香り豊かなパンをお届けします!ショコラブティック ブーランジェリー
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毎朝焼き上げる、香り豊かなパンをお届けします!ショコラブティック ブーランジェリー

まるでパリのベーカリーのよう。パンの名店でキャリアを積んだベーカーが毎朝焼き上げる食パンやバゲット、王冠型のヴィエノワズリーなど約20種類をホテル1階ショコラブティックで販売しています。バター香る「クロワッサン」や、「シナモンくるみロール」に加え、サンドイッチや期間限定お菓子パンもご用意しています。

25%オフ!19時~20時のハッピー・アワー
毎日19:00から20:00はパン、サンドイッチとサラダが25%オフ!!
スタッフ一押しの人気商品:
北海道小麦のもちもちレーズンプチパン 300円➡225円

【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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新作お勧めラインアップ

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食パン

焼いても、そのままでも美味しい、もちっとした食感と小麦の香りが食欲をそそるシンプルな食パンです。

  • 北海道小麦粉のもちもち食パン 640円

バゲット(フランスパン)

上質な小麦と塩を用い、18時間低温発酵させて作る事により粉の風味を最大限引き出したバゲットをお楽しみいただけます。
バゲット生地をベースにたっぷりのグリエールチーズとパルメザンチーズ入り「チーズフランス」、レーズンやオレンジピール、胡桃入り「パン・オ・フリュイ」も合わせてお楽しみください。

  • バゲット 380円
  • チーズフランス 330円

ヴィエノワズリー(お菓子パン)

バターの香り高いサクサクのクロワッサン生地のパンや優しい甘さのお菓子パンを各種取り揃えています。
クロワッサン生地に高級チョコレートヴァローナのドゥルセを合わせ、クグロフ型で焼き上げる「キャラメルショコラの王冠」や「ショコラバナーヌ」などをどうぞ。

<クロワッサン>

  • クロワッサン 280円
  • キャラメルショコラの王冠 880円
  • クロワッサン・ダマンド 420円
  • ラズベリークロワッサン 480円
    クロワッサン生地に甘酸っぱいラズベリーガナッシュを忍ばせた春色ピンクのクロワッサン。

<デニッシュ>

  • レーズン・カスタード 360円
  • ショコラバナーヌ 480円
  • ビターショコラ 330円
  • ダークチョコレートデニッシュ 一本920円 / ハーフサイズ460円
    ※ダークチョコレートデニッシュは「期間限定」商品となります。

<ベーカーのお薦めセレクション>

  • ザクザクフレンチ 380円
  • しっとりブリオッシュ 480円
  • 北海道小麦のもちもちレーズンプチパン 300円
  • アンチョビ&オリーブのチャパタ 360円
  • チョコバナナマフィン 300円
  • プレーンスコーン 280円
  • アールグレイ紅茶とクルミのスコーン 300円
  • セミドライトマトのスコーン 320円
  • パン・オ・フリュイ 720円

バゲットサンド

<サンドイッチ>

  • ベジタブルサンド 680円
  • ローストビーフサンド 750円
  • スモークサーモンのバゲット 680円
  • 全粒粉とライ麦パンのサンドイッチ 750円
  • ストロベリーのフルーツサンドイッチ 400円
 

※時期や季節により、具材が変更になる場合がございます。
※在庫状況により商品が品切れになる場合がございます。予めご了承ください。
※表示料金には税金が含まれます。
※写真はイメージです。
※ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン割引対象外。

ご予約・お問い合わせ

03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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