• 中国料理「王朝」
  • アフタヌーンティー

チャイニーズアフタヌーンティー『シノワ・レーヌ』
王妃が催す贅を尽くした秋のお茶会
ワゴンサービスの点心はお好きなだけ!

  • チャイニーズアフタヌーンティー『シノワ・レーヌ』王妃が催す贅を尽くした秋のお茶会ワゴンサービスの点心はお好きなだけ!

中国料理「王朝」では、9月11日(月)より、クラシカルな茶器スタンドに配られた秋の味覚をふんだんに用いた前菜、肉・魚料理など10種類のシェフズスペシャル、ワゴンサービスでご用意する10種類の点心食べ放題、王朝特製スイーツ4種類などがセットになったチャイニーズアフタヌーンティーをご用意しております。

■テーマについて

詳細情報

期間 2023年9月11日(月)~2023年12月26日(火)
時間 完全二部制
11:00~13:00(L.O.12:30)、13:30~15:30(L.O.15:00)
料金 <平日>
5,800円 / お子様 3,400円
<土・日・祝日>
6,300円 / お子様 3,600円

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※こちらのプランはヒルトンプレミアムクラブジャパン割引のみ適用されます。
 その他すべての割引特典対象外とさせていただきます。
場所 中国料理「王朝」(2階)

プラン内容

■お食事【シェフズ・スペシャル】(1回限りのご提供)

 
  • 彩りサラダ ライチドレッシング
  • 金糸クラゲと紅心大根大根の冷菜
  • 蒸し鶏 菊の花入りマスタードソース
  • 鮑の燻製オイルコンフィ トリュフマッシュルーム添え
  • ホタテ貝と銀杏の焦がしバターオイスターソース掛け
  • チキンの香味揚げ アスパラトラウトサーモン飾り
  • 海老の紹興酒漬け
  • 紅あずまの花椒レモン煮タルト
  • 燕の巣、クルミペースト入り紫芋のスープ
  • 五目ちまき

点心(お好きなだけお召し上がりいただけます)

 
  • 翡翠海老蒸し餃子
  • 小貝柱、イカ、魚入り蒸し餃子
  • 海鮮蒸し餃子
  • 海老入りポーク焼売
  • 豚肉、海老入りもち米団子
  • 春巻
  • エビトースト
  • ホタテ入りライスペーパー包み揚げ
  • 五目揚げ団子
  • 鶏肉入り焼き饅頭

デザート(1回限りのご提供)

  • 4種のデザートプレート
    (アップルシブースト、黒胡麻プリン、パンプキンタルト、愛玉子ゼリー)
  • ブドウ

テーマ

中秋の名月を祝う宴の前に、王妃が後宮で密かに楽しむ贅を尽くした秋のお茶会をイメージ。鮑や燕の巣などの高級食材を用いた山海の美味は、アフタヌーン仕立ての美しいプレゼンテーションでお楽しみいただけます。

優雅なワゴンサービスでご提供する10種類の点心は熱々をお席までご用意し、お好きな物をお好きなだけご賞味いただけます。食後は「黒胡麻プリン」など4種類のスイーツと、グラス葡萄をゆったりとお楽しみいただけます。

ご利用にあたって

※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00

宿泊予約システム移行のお知らせ

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