いちごスイーツ＆点心のランチビュッフェ
『アリスのシノワズリなお茶会』
可愛い中国帽子をかぶったうさぎが迎える店内で、点心といちごスイーツをワゴンサービスでお好きなだけお楽しみいただけるランチプラン
各テーブルにクラシカルな茶器スタンドが配される店内で、「王朝」料理長 柳谷 雅樹による各種点心やお一人様1オーダー限りのシェフズスペシャル、更に大粒苺がたっぷり配された「アリスのローズハート苺タルト」、苺、ミルクとヨーグルトのシェイク「Drink me」やフレッシュ苺など約10種類のいちごスイーツをお好きなだけお楽しみいただけます。
シェフズスペシャルは鮮やかな緑色の「グリーンピースのクリームスープ」、トランプのハートやダイヤマークを配した「3種きのこと肉団子の醤油煮込み」、サクサク食感の「紫芋餡入りライスペーパー巻き揚げ」とウーロン茶ゼリーを和えた「春雨サラダ」をご用意。ワゴンで蒸し立て、出来立てをご用意する点心は、花の形が愛らしい「鶏肉・魚入り花咲焼売」や「ニラ入り翡翠海老餃子」などをお楽しみいただけます。
詳細情報
| 期間 | 2020年12月26日（土）～5月末まで開催予定 現在レストランは一時営業を休止しております。 |
|---|---|
| 時間 | 2月8日から5月末日 完全2部制でのご案内となっております。 1) 11:00～13:00までのお席のご利用（L.O 12:15） 2) 13:30～15:30までのお席のご利用（L.O 14:45） ※新型コロナウィルスの感染拡大の状況に応じて営業時間が変更になる場合がございます。 予めご了承くださいませ。変更時は随時ホームページにてお知らせ致します。 |
| 料金 | 月～金曜日 お一人様 5,469円 土・日・祝 お一人様 5,842円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
| 場所 | 中国料理「王朝」（2階） |
メニュー一例
シェフズスペシャル
- ウーロン茶ゼリー和え 春雨サラダ
- グリーンピースのクリームスープ
- 3種きのこと肉団子の醤油煮込み
- 紫芋あん入りライスペーパ巻き揚げ
食べ放題点心
- 桃色海老蒸し餃子
- 鶏肉入り揚げ饅頭
- ニラ入り翡翠海老餃子
- 海老団子クルトン揚げ
- 鶏肉のサクサク衣揚げ など
アリスのいちごスイーツ
- アリスのリトルローズハート 苺タルト
ルバーブを入れて焼き上げたアーモンドタルト生地にはほんのりと胡椒を効かせ、その上にはバニラカスタードクリームと艶々の苺とベルローズをトッピング。
- お飲みなさい
野性味あふれるセンガーセンガナ種の苺を用い、ミルクとヨーグルトで出来立てシェイク風で仕上げるストロベリードリンク。お口に含むとパチパチのサプライズも。
- 春のストロベリーキャンドル
ふんわり食感のフロマージュブランのムースに苺とラズベリーのクーリーが爽やかなグラススイーツ。
- ヤマネの蜂蜜カップケーキ
桜風味のスポンジにたっぷりのホイップクリームをトッピング。中にはとろりととろける蜂蜜のゼリー など
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。
ヒルトン・クリーンステイ対策とお客様へのお願い
- 十分な距離を保った空間をご用意しています。
- スタッフはマスク、手袋を着用しています。
- ご入店時は消毒スプレーの使用をお願いしています。
- ご来店時、お席を立たれる際、またお帰りの際にはマスクの着用をお願いします。
- 体調がすぐれない、熱があるなどの場合はご入店をお断りさせていただきます。
ご予約・お問い合わせ
03-3344-5111（代表）
※レストラン予約受付時間 10:30～18:00
