お正月の食卓を華やかに彩るデザートとして、また年始のご挨拶のおもたせにも最適な、縁起のよい門松をモチーフにしたスイーツ「KADOMATSU」を、1個1,650円にて12月31日（水）～2026年1月4日（日）の期間限定で販売いたします。

新年に幸運を呼び込む門松をスイーツで表現した「KADOMATSU」は、竹を模したホワイトチョコレートの器が目を引く一品です。器の中には伝統菓子ルリジューズを忍ばせ、シュー生地には京都産宇治抹茶とフェルクリン社オーパス ホワイト 35％に酒粕とカスタードを合わせた、香り豊かでなめらかなクリームを詰めました。

さらに、そのクリームに寄り添うように花梨と洋梨のコンフィチュールを重ねることで、上品な甘みとほのかな香り、そして爽やかな果実味が調和し、奥行きのある余韻を生み出しています。

新年の晴れやかな食卓をより華やかに彩るこのスイーツは、ご家族やご友人との団らんにはもちろん、年始のご挨拶や大切な方へのおもたせとしてもおすすめです。