Buffalo Trace フェア
2026年9月1日（火）～9月30日（水）
ヒルトン東京バー&ラウンジZATTAでは、アメリカを代表するバーボンウイスキー“Buffalo Trace”を使用した期間限定のクラシックカクテルをご用意いたします。
バーボンならではのコクと芳醇な香りを活かした3種類のカクテルをコーヒーマシュマロや燻製コーンビーフ、黒胡椒コーンビーフなど、バーボンと相性を楽しめる特別なペアリングとともに、秋にふさわしい奥深い味わいをお楽しみください。
さらに9月18日には、ゲストバーテンダーとして池上祐子氏を迎え、一夜限りの特別なバータイムをお届けいたします。
限定カクテル
Old Fashioned
オールドファッションド 2,700円
Buffalo Trace Bourbon
Sugar
Aromatic Bitters
Lime
Orange
Cherry
Sugar
Aromatic Bitters
Lime
Orange
Cherry
Manhattan
マンハッタン 2,700円
Buffalo Trace Bourbon
Sweet Vermouth
Aromatic Bitters
Cherry
Sweet Vermouth
Aromatic Bitters
Cherry
Espresso Martini
エスプレッソマティーニ 2,700円
Buffalo Trace Bourbon
Coffee Liqueur
Espresso
Simple Syrup
Coffee Liqueur
Espresso
Simple Syrup
9/18限定ゲストバーテンダー
Yuko Ikegami
池上 祐子
日本ホテルバーメンズ協会認定シニアバーテンダー。
国内外の大会で実績を重ね、2022年「第8回 HBA/KOKUBUカクテルコンペティション BUFFALO TRACE CHALLENGE」で優勝。
2024年、日本初のバッファロー・トレース蒸留所ブランドアンバサダーに就任。翌年には第34回 HBA CLASSIC創作カクテルコンペティションで総合優勝。ベースとなるお酒の背景や物語を大切に、一杯一杯のカクテルを創り上げている。
国内外の大会で実績を重ね、2022年「第8回 HBA/KOKUBUカクテルコンペティション BUFFALO TRACE CHALLENGE」で優勝。
2024年、日本初のバッファロー・トレース蒸留所ブランドアンバサダーに就任。翌年には第34回 HBA CLASSIC創作カクテルコンペティションで総合優勝。ベースとなるお酒の背景や物語を大切に、一杯一杯のカクテルを創り上げている。
- 日時
- 9/18（金） 19:00～23:30予定
詳細情報
- 時間
- 日～木曜日 11:00～23:00 （L.O. フード22:00、ドリンク22:30）
金・土曜日・祝前日 11:00～24:00 （L.O. フード22:00、ドリンク23:30）
- 料金
- 2,700円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
- 場所
- バー&ラウンジZATTA（2階）
ご利用にあたって
※20歳未満のお客様による飲酒、及び18歳未満のお客様による入店はお断りいたします。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
TEL: 03-3344-5111（代表）
※レストラン予約受付時間 10:30～18:00