- メトロポリタングリル
メトロポリタングリル ディナー
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナーを2種類ご用意しています。炭状になった桜の木の板の上に乗せてお届けする「オーストラリア産アンガスビーフテンダーロイン」などのメインディッシュはもちろん、季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけます。
詳細情報
時間 | 18:00~22:00(L.O. 21:00) |
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メニュー
Charred 12,500円
- ホタテと海藻のタルトレット:ポン酢いくら、きゅうりの漬物、グリーンアップル、しその葉
- スモークダックサラダ :梨のコンポート、ブルーチーズムース、フェンネル、ガストリックソース
- いかの蒲焼き:イカ墨のソース、黒ゴマのアイオリ、からすみ
- スズキのグリル:フェネグリークマサラ、ヨーグルト、チャードペッパー
又は - ラムチョップのグリル:ババガヌーシュ、ズッキーニ、クリーミーミントライタ、ラムエキス
- 柿のカラメリゼ :ラズベリーマシュマロ、マロンムース、コーヒーアイスクリーム
- コーヒー又は紅茶
Flamed 15,500円
- ステーキタルトレット:コチュジャン、クリスタルキャビア
- 舞茸:トリュフカスタード、パフバレリー
- 鹿肉のスキュア:スモークマカダミアクリーム、アチョーテ、モルトフラットブレッド
- エンバーBBQホタテ :スモークパンプキン、シトラスブールブラン、いくら
- A3 和牛サーロイン:アスパラガス、ブラックガーリックエマルジョン、タラゴンエマルジョンボーンマロー
- アップルパイ:バニラソース、シナモン、コーヒーアイスクリーム
- コーヒー又は紅茶
飲み放題プラン
飲み放題 90分制 5,500円
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ビール、ジントニック、ハイボール、コカ・コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
※飲み放題プランは全ての割引特典対象外となります。
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00