- メトロポリタングリル
メトロポリタングリル ディナー
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナーを2種類ご用意しています。炭状になった桜の木の板の上に乗せてお届けする「オーストラリア産アンガスビーフテンダーロイン」などのメインディッシュはもちろん、季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけます。
【Web予約限定】
お得にお楽しみいただける特別プランをご用意いたしました！
予約画面より、専用プランをお選びください。
※公式ホームページからの予約限定となります。予約ボタン先の専用のプランをお選びください。
※特別プランの1日の提供数には上限がございます。
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詳細情報
| 時間 | 18:00～22:00（L.O. 21:00） |
|---|---|
| メニュー | コースメニューはこちら アラカルトメニューはこちら |
コースメニューはこちら
Charred 9,500円
- 前菜(お好きな1皿をお選びください)
アメーラフルーツトマトのカプレーゼ：北海道産フレッシュモッツアレラチーズ、ルッコラ
Or
北海道産ホタテのグリル：アンチョビアボカド、獅子唐、ベーコンビッツ - メイン(お好きな1皿をお選びください)
豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル：バーンバター、スモークコーンピューレ、チャードコーン
Or
BBQラムチョップ：茄子のグリル、ピーマン、レモンラブネ - デザート
エキゾチック：トロピカルフルーツマリネ、ジャスミンアイスクリーム、ヨーグルトエスプーマ
Flamed 16,000円
- 本日のアミューズ
- スモークカンパチクルード：トリュフオイル、ポン酢、大根、いくら
- 北海道産鹿肉のグリル：チェリー、スモークパースニップピューレ
- グリルベビーレタス：スモークロメスコ、パンチェッタ、卵黄フレーク
- 豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル：バーンバター、スモークコーンピューレ、チャードコーン
- A3和牛のサーロイン：燻製舞茸のグリル、茄子とブラックガーリックのピューレ
- スモークバスクチーズケーキ：オレンジソース、 ダブルクリーム
飲み放題プラン【コース予約限定6名様から】
飲み放題 90分制 5,500円
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ビール、ジントニック、ハイボール、コカ・コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
※飲み放題プランは全ての割引特典対象外となります。
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
03-3344-5111（代表）
※レストラン予約受付時間 10:30～18:00
