• メトロポリタングリル

メトロポリタングリル ディナー

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メトロポリタングリル ディナー

桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナーを2種類ご用意しています。炭状になった桜の木の板の上に乗せてお届けする「オーストラリア産アンガスビーフテンダーロイン」などのメインディッシュはもちろん、季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけます。

詳細情報

時間 18:00~22:00(L.O. 21:00)
メニュー コースメニューはこちら
アラカルトメニューはこちら

Charred 12,500円

  • ホタテと海藻のタルトレット:ポン酢いくら、きゅうりの漬物、グリーンアップル、しその葉
  • スモークダックサラダ :梨のコンポート、ブルーチーズムース、フェンネル、ガストリックソース
  • いかの蒲焼き:イカ墨のソース、黒ゴマのアイオリ、からすみ
  • スズキのグリル:フェネグリークマサラ、ヨーグルト、チャードペッパー
    又は
  • ラムチョップのグリル:ババガヌーシュ、ズッキーニ、クリーミーミントライタ、ラムエキス
  • 柿のカラメリゼ :ラズベリーマシュマロ、マロンムース、コーヒーアイスクリーム
  • コーヒー又は紅茶

Flamed 15,500円

  • ステーキタルトレット:コチュジャン、クリスタルキャビア
  • 舞茸:トリュフカスタード、パフバレリー
  • 鹿肉のスキュア:スモークマカダミアクリーム、アチョーテ、モルトフラットブレッド
  • エンバーBBQホタテ :スモークパンプキン、シトラスブールブラン、いくら
  • A3 和牛サーロイン:アスパラガス、ブラックガーリックエマルジョン、タラゴンエマルジョンボーンマロー
  • アップルパイ:バニラソース、シナモン、コーヒーアイスクリーム
  • コーヒー又は紅茶

飲み放題プラン

飲み放題 90分制 5,500円

スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ビール、ジントニック、ハイボール、コカ・コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
※飲み放題プランは全ての割引特典対象外となります。

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。

 

ご予約・お問い合わせ

03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00

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宿泊予約システム移行のお知らせ

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