夜パフェ バー限定でご用意するおしゃれな〆パフェ

2024年9月6日(金) ~


ヒルトン東京2か所のバーでは9月6日(金)より秋限定夜3種類のパフェをご用意しております。巨峰や無花果、洋梨などを用いたまるで宝石のようなパフェは1日の終わりのご褒美としてはもちろん、お酒と共に味わう事で美しいケミストリーが生まれます。ムーディーなバーの雰囲気を味わいながら、秋の夜長を甘く締めくくる至福のひと時をお楽しみください。

ホテル1階に位置する格式ある英国調のバーである「セント・ジョージ バー」では、世界中のワイン、コニャック、ウィスキーと洗練されたクラシカルカクテルからイノベーティブカクテルまで幅広くお楽しみいただけます。毎夜開催されるジャズライブ演奏も人気で、お好みのドリンクを片手に洗練された大人のバータイムをお過ごしいただけます。ホテル2階のバー&ラウンジZATTAではバーテンダーが腕を振るうエンターテイメント性のあるカクテルと毎夜開催されるライブミュージックやDJライブをお楽しみいただけます。

詳細情報


期間

2024年9月6日(金) ~

時間

バー&ラウンジ ZATTA  17:00 ~ 24:00(ラストオーダー22:00)
セントジョージバー     18:00 ~ 24:30(ラストオーダー22:30)

料金

2,600円~2,800円
※セント・ジョージバーは19時半以降 別途1,500円のカバーチャージを頂戴します。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
Web予約限定で、お得なドリンク付きプランなどをご用意しております。

場所

バー&ラウンジZATTA(2階)
セント・ジョージバー(1階)

各種パフェ

レザン・フロマージュ 2,600円

爽やかな酸味のベリーコンポートやグレープゼリーをミルキーなマスカルポーネクリームとシナモン風味のチーズクリームアイスクリームが包み込むリッチな味わいの「レザン・フロマージュ」はたっぷりのフレッシュ巨峰を用い、薫り高いグレープアイスクリームとパリッとしたはちみつキャンディがアクセントになっています。
黒紫色の宝石、巨峰の豊かな味わいと濃厚なチーズが織りなす大人のマリアージュを心行くまでお楽しみください。
樽の中で長時間熟成されたジャパニーズウィスキーにハーブリキュールをブレンドしたZATTAオリジナルカクテル「KEYAKI」や「サングリア」と一緒にゆったりと味わうのがおすすめです。

フィグ・エ・ショコラ 2,700円

フレッシュ無花果を1個以上使用する「フィグ・エ・ショコラ」は、瑞々しい無花果の甘さを味わいながらカシスの酸味とチョコレートのほのかな苦みが心地よい余韻を残すロングパフェです。
カシスゼリー、紅茶のフィナンシェ、チョコレート・カシスアイスクリームが層をなし、塩キャラメリゼした胡桃がパフェの味わいに深みを醸し出します。
「エスプレッソマティーニ」や「オールドファッション」などのクラシカルカクテルや「ホットバタードラム」などのホットカクテルなどを味わいながら、深まる秋を感じるひと時はいかがでしょうか。

ミュスカ・アペラシオン 2,800円

シャインマスカットと貴腐ワインのジュレの組み合わせがエレガントな「ミュスカ・アペラシオン」はバニラでマリネした洋梨やフランスの秋の味覚ミラベルにベルガモットを利かせたムース、フロマージュブランなどが配された爽やかな秋風を感じさせるようなパフェに仕上げました。
カクテルグラスを彩る美しい黄緑色の「ミュスカ・アペラシオン」は、シャンパンカクテルや「風と共に去りぬ」の主人公、スカーレット・オハラをイメージして誕生したカクテル「スカーレット・オハラ」などとの相性抜群です。

ご利用にあたって


※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ


TEL: 03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00

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