中国料理「王朝」ディナープラン

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中国料理「王朝」ディナープラン

中国料理「王朝」では、料理長 柳谷 雅樹がコニッシュジャックや松茸など厳選食材を用いたディナーコース2種類をご用意しています。美しい月の様子を一皿毎に表現した「中秋名月宴」など料理長の技が光る変化に富んだメニューをゆったりと間隔をとった店内でお楽しみください。

 
【ヒルトン・クリーンステイ対策とお客様へのお願い】
・十分な距離を保った空間をご用意しています。
・スタッフはマスク、手袋を着用しています。
・ご入店時は消毒スプレーの使用をお願いしています。
・ご来店時、お席を立たれる際、またお帰りの際にはマスクの着用をお願いします。
・体調がすぐれない、熱があるなどの場合はご入店をお断りさせていただきます。

詳細情報

開催 毎週木、金、土、日曜日と祝日限定
時間 17:30~22:00 (L.O. 21:00)

『紅蓮』 11,000円

メニュー
  • 季節の彩り冷菜盛り合わせ
  • 蟹肉、なまこ、干し貝柱とフィッシュコラーゲン入りコニッシュジャックスープ
  • 車海老、鮑、銀杏の炒め 菊花飾り
  • 北京ダック・和牛と松茸の炒め
  • カサゴの紹興酒香り揚げ 豚肉と野菜入り黒豆ソース掛け
  • カラスミ入りなめこと叉焼の炒飯
  • 杏仁豆腐・小菓子
 

『中秋名月宴』 16,000円

メニュー
  • 特製冷菜盛り合わせ 名月飾り
  • 蟹の卵入り燕の巣とコニッシュジャックのスープ
  • 車海老と鮑の塩卵ソース炒め オマールの爪 キャビア添え
  • 和牛と松茸、銀杏、花びら茸のオイスターソース炒め
  • 花切りホタテ貝の春菊ソース掛け 菊花飾り
  • 海老の玉子入り海老雲呑麺 香港スタイル
  • マロンアイスクリーム・小菓子
 

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00

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